Маленькие среднеазиатские абрикосы называются «урюк», дикие абрикосы – это «жердёлы». Существует даже чёрный абрикос. В кулинарии ценятся сортовые сладкие сорта абрикосов с высоким содержанием пектина.
Когда созревают абрикосы в Узбекистане?
Пик же экспорта свежего абрикоса из Узбекистана приходится на июнь, когда Узбекистан продаёт на внешние рынки от 70 до 80% всего экспортируемого абрикоса. В июле экспорт снижается приблизительно до майского – т. е. до приблизительно 10-15% общего объёма экспорта.
27 апр. 2020 г.
27 апр. 2020 г.