Лук бланшируют очень быстро. Нарезанные луковые кольца или четвертинки положить в дуршлаг, после чего опустить приспособление в ёмкость с кипятком на 30 секунд. Далее дуршлаг вынимается из кипятка и опускается в ёмкость с холодной водой. После этого острый вкус лука смягчается, и не горчит.
Астильба лучше растёт в полутени, чем на ярком солнце, цвет листьев и соцветий при такой посадке более насыщенный и яркий. На солнечных участках цветки долго не держатся и листья желтеют и сохнут по краям.
Поспешу вас «расстроить» — просто так заморозить грибы лисички сырыми не получится. Придется немного потрудиться, но в результате вы получите вкуснейшие лисички, полностью готовые к употреблению. Такие замороженные лисички идеально подходят в качестве начинки для пиццы, блинчиков, слоеных пирожков, и жареной картошке.
Многие начинающие садоводы часто интересуются, надо ли обрезать на зиму люпины. На самом деле взрослое растение нуждается в систематической обрезке увядших побегов и отцветших соцветий, которая обычно производится осенью после обильного цветения люпина.
Было доказано, что оптимальный промежуток времени для сеяния озимых культур, в частности пшеницы, составляет между 25 сентября и 5 октября. Если проводить работы в этот период, растения успеют раскуститься, сформировать корневую систему, побеги, стойкость к холодам и вредителям.29 июн. 2018 г.