Поэтому для хранения опят используют холодильник. Маринованные и соленые грибы можно хранить при комнатной температуре в кладовке. Начатую банку соленых опят необходимо сразу же ставить в холодильник, накрывая сверху чистой хлопчатобумажной тканью, смоченной в водке, чтобы не плесневели.
Можно ли стерилизовать крышки в духовке?
Как стерилизовать банки в духовке
15 июл. 2018 г.
В духовку можно класть закручивающиеся крышки. Не стерилизуйте крышки с резинками, поскольку последние могут расплавиться. Их нужно прокипятить в воде 10–15 минут. Закройте духовку и установите температуру 100–110 °C.
15 июл. 2018 г.