Самый простой и сподручный способ – влить в почву 1 ч. л. 9%-ного уксуса. Если реакции никакой, значит, почва кислая (если есть немного пены – почва нейтральная (наиболее благоприятная для растений), если пены много – грунт щелочной).
Что дает хруст маринованным огурцам?
Дополнительную крепость и хруст огурцам придают добавляемые в заготовки смородиновые, вишневые и дубовые листья. Также не будут лишними листья и корни хрена. Некоторые хозяйки добавляют семена горчицы и даже водку. Мы при засоле всегда кладем в заготовки листья черной смородины, чеснок, горошины черного перца и укроп.
12 авг. 2020 г.
12 авг. 2020 г.