Чтобы устранить большое количество микробов, постарайтесь раздобыть 99% спирт, а не использовать стандартный 70%. Добавьте 80 грамм геля из алоэ вера. Это придаст гелю гелеобразную структуру. Также он немного смягчит действие спирта и увлажнит руки.
Почему у соленых огурцов мутный рассол?
Это – плохо промытые банки; неправильная стерилизация банок; некачественно «закатанные» крышки; трещины и сколы на горлышке банок; использование йодированной соли. Кроме того, помутнеть рассол может из-за того, что в консервацию попали огурцы салатных сортов или из-за неправильных условий хранения.