В чернике содержатся многие элементы: углеводы, калий, магний и фосфор. Не стоит забывать и про органические кислоты, железо, медь и прочие минеральные вещества. Пантотеновая кислота, способствующая лучшему обмену веществ, также содержится в чернике, как и всевозможные витамины: А, С, В1, B6, витамин РР.
Когда после морозов листва на них пожухнет и опадет, связываю побеги и отправляю горшки зимовать в погреб в полной темноте при температуре 0… +5 °С. При подсыхании грунта в горшках поливаю или кладу снег. Тяжелые горшки (более 10 л) оставляю зимовать на холодной террасе, где колебания температуры больше.21 окт. 2020 г.
## При варке картофель делается мягким из-за разрушения полимерных молекул протопектина, переходящих в молекулы растворимого углевода пектина. Одновременно из клубней выводятся катионы кальция и магния, входящие в состав протопектина.
Чем подкормить сирень осенью В отличие от большинства садовых культур, сирень осенью предпочитает органические подкормки. Они служат ей одновременно и питанием, и мульчей. Хорошо подойдет перепревший навоз или компост, причем взрослому кусту понадобится порядка 30 кг, а молодой (до 3 лет) обойдется 15 кг удобрения.