Она должна стоять в притемненном светлом месте, она не терпит ярких прямых солнечных лучей. Ее принято считать тенелюбивым растением, но в темном месте она погибнет от недостатка света. Она отлично растет при искусственном освещении. Если ее поставить на освещенный солнцем подоконник листочки потеряют свою яркость.
Сколько бродит виноградная мезга?
Простые красные вина, такие как Вальполичелла или Божоле, бродят на мезге примерно четыре дня. Более содержательные красные вина, например, эльзасское Пино Нуар, баденский Шпэтбургундер или Блауфренкиш из австрийского Бургенланда, в контакте с кожицей ягод находятся примерно восемь дней.