Для этого нужно:
- слить жидкость из банки и смыть следы плесени с соленых огурцов, а потом ошпарить их кипятком;
- заново простерилизовать банки и приготовить новый рассол, прокипятив его несколько минут на плите;
- заложить овощи обратно в чистую банку и залить свежим соленым рассолом, а затем плотно закатать тару.