Чтобы рассчитать полезный запас влаги в почве (ПЗВ), необходимо из общего запаса влаги (ОЗВ) вычесть запас, соответствующий влажности устойчивого завядания (ВЗ), т. е. запас труднодоступной воды (ЗТВ): ПЗВ = ОЗВ – ЗТВ.
Какие химические вещества входят в состав семян?
В состав семян растений преимущественно входят органические вещества. Обычно белки, жиры и углеводы составляют более 80% от массы семени. Но кроме них все семена содержат в своем составе воду и другие минеральные вещества. В отличие от других органов и тканей живых организмов, в семенах мало воды.