Шеф-повара рекомендуют отправить отбитый фарш в холодильник — хотя бы на полчаса. Именно тщательным вымешиванием можно добиться нужной консистенции фарша, но если он все равно получается жидким, и вы боитесь, что котлеты развалятся при жарке, добавьте в фарш один из следующих ингредиентов: — белый хлеб.
Как продуть трубы на зиму без компрессора?
При отсутствии компрессора можно воспользоваться пылесосом, который способен не только всасывать воздух, но и выдувать его. Однако применение такого оборудования имеет и недостатки: слабый воздушный поток; отсутствие возможности герметично пристыковать шланг и трубу.
25 окт. 2019 г.
25 окт. 2019 г.