Хлебопекарная мука – это мука с высоким содержанием белка, которая содержит от 12 до 14% белка. Как следует из названия, хлебопекарная мука используется для выпечки дрожжевого хлеба.
Какие алкогольные напитки можно пить при гастрите?
Алкоголь при хроническом гастрите допускается в минимальных дозах. Это может быть до 100 г качественного коньяка или водки. В идеале выпить красного сухого вина – максимум 200 г. В нем присутствуют антиоксиданты, которые оказывают положительный эффект на слизистую.