Так же помидоры могут лопаться из-за перепада температуры, поэтому чтобы свести риск к минимуму следует наливать рассол или кипяток, смотря как вы консервируете помидоры, постепенно, небольшими порциями. Первую порцию воды налейте на самое донышко и подождите. Как увидите, что стенки банки запотели, лейте дальше.
Какой кустарник в Удмуртии называют вереском?
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris L.) Син.: верест, багун, подбрусничник, рыскун, липица. Вереск – вечнозеленый кустарник с мелкими, чаще бледно-лиловыми цветочками.