Приготовить хлеб в домашних условиях довольно просто. В отличие от пшеничного, безглютеновое тесто не требует многократной расстойки и обминания. Достаточно перемешать все ингредиенты, дать подойти в тепле один раз (если у нас используются дрожжи) и выпекать.
Сколько добавлять агар агар в джем?
Если вы желаете получить очень густой джем – удвойте порцию агар—агара. У меня на 1 л джема ушло 10 г агар—агара. Для очень густого джема нужно добавить 20 г агар—агара.