Пища растений "готовиться" в листе. Для этого растению нужны вода, минеральные вещества, воздух и солнечный свет. Воду и минеральные вещества растения получают через корни. Воздух растение получает через листья.
Какие заморозки выдерживает виноград осенью?
Листья многих сортов осенью выдерживают заморозки до 1°, а некоторых сортов — до 2°. При замерзании они буреют и, высыхая, медленно опадают. Не вполне вызревшие ягоды выдерживают заморозки до 2—3°, вполне вызревшие ягоды до 4° и даже ниже.