растворимая часть (амилоза) под длительным воздействием холода изменяет состояние с жидкого на желеобразное. Образующиеся водородные связи не дают распадаться в желудке до простых углеводов – главного источника калорий; в результате деятельности ферментов уменьшается содержание крахмала в продукте.
Нужно ли выкапывать клубни тюльпанов?
Многих начинающих садоводов волнует вопрос: «Зачем выкапывать луковицы тюльпанов, этот же многолетние цветы?» Многолетние они, но не все. А выкапывать их нужно для того чтобы сохранить сортовые признаки, на протяжении следующих годов. … Ведь тюльпаны с роскошными цветками намного требовательнее, чем простые давние сорта.
4 июл. 2014 г.
4 июл. 2014 г.