Куриный помёт — прекрасный источник азота для смородины, поэтому применяют его, как правило, весной. Однако в чистом виде использовать помёт категорически нельзя, поскольку он попросту может «сжечь» растение.
Что добавить в йогурт для густоты?
Густота йогурта.
- добавьте в молоко перед заквашиванием несколько ложек сухого молока;
- добавьте в готовый йогурт перед охлаждением пептин или агар-агар;
- добавьте в готовый йогурт кукурузный крахмал (1 ч. л на стандартный порционный стаканчик 125-140 г). Это также сделает йогурт более нежным.