Изо рта вода попадает в желудок. Она помогает ему переваривать пищу, растворяя её, и забирает с собой питательные вещества, которые нужны организму. Следующий пункт — кишечник. Через его стенки вода всасывается в организм и попадает в кровеносные сосуды, которые и служат для неё «транспортом».
Какой вкус должен быть у квашеной капусты?
Вкус рассола у правильно сделанной квашеной капусты резковато-кислый, слегка вязкий, не пересоленный и не слабо солёный. Сама капуста не мягкая и не разрушается, если её сжать пальцами, не скользкая, не липкая, в меру солёная и не серая по цвету.
15 апр. 2016 г.
15 апр. 2016 г.