В большинстве районов виноградарства саженцы выкапывают в конце октября — начале ноября. К этому времени листья на саженцах обычно повреждаются ранними осенними заморозками и осыпаются. Если листья еще не опали, можно применить дефолиацию— опрыскивание растения 1 %-ным раствором хлората магния.
Как быстро растет лук?
Нежная зелень растения превосходит по качеству даже лук-батун. Срезают зеленые листья уже в апреле, через 20-25 дней после начала отрастания. При хорошем уходе лук растет очень быстро и снова бывает готов к срезке через 2-3 недели. Урожай собирают 2-3 раза за сезон, а используют многолетние посадки 3-4 года.