Для заморозки ломтиками или кубиками тыкву подготовить так же, как и для первого способа: помыть, удалить сердцевину, — и дополнительно очистить от шкурки. Чистить тыкву удобно овощечисткой, также можно воспользоваться острым кухонным ножом.
Где больше крахмала в картофеле и хлебе?
Вывод был такой: — крахмала много: в хлебобулочных изделиях (хлеб, печенье, макароны), в рисе и картофеле; — мало крахмала в горохе, морковке, капусте; — крахмала нет — в яблоках, в молочных продуктах (твороге, сыре), колбасных изделиях (сосиска, вареная колбаса и сырокопченая колбаса).
4 окт. 2012 г.
4 окт. 2012 г.