Книжн. Являться важным, основным, господствовать, преобладать. Доминировать над окружающими. Доминировать в семейных, дружеских отношениях.
Чем можно заменить крахмал для киселя?
Для того чтобы сварить кисель, нужен картофельный крахмал. Его вполне можно заменить на кукурузный – вкус и консистенция киселя от этого не пострадают. А в старину кисели варили на ржаной или гречневой муке. Ржаная в доме вряд ли найдется, а вот гречневую можно сделать за пять минут.