В квашенной капусте кислота появляется натуральным образом, а в маринованную добавляется уксус при приготовлении. … Квашенная капуста получается путем естественного брожения с участием бактерий. Маринованная— получается с добавлением уксуса, который еще и консервант.
3 нояб. 2020 г.
3 нояб. 2020 г.