Спасаем картошку от пересола
Необходимо смешать 2-3 яйца с молоком и залить смесью картошку. Добавить в жареную картошку сметану и свежую зелень. Приготовленный картофель можно добавить в рагу из разных продуктов. Ими могут быть овощи: фасоль, болгарский перец, зеленый горошек, морковь, капуста, кабачки.