Под титрируемой кислотностью понимается количество свободных органических кислот и их кислых солей, содержащихся в растительном продукте, или намерено вносимых в ходе технологического процесса.
19 июл. 2019 г.
19 июл. 2019 г.
Температуры – Дендробиум предпочитает в основном умеренные – 18 — 25° С. Желательно перепад дневных и ночных температур хотя бы в 4-5 градусов. Например, днем 25° С, а ночью 20° С или днем зимой 18° С, ночью 13° С. … Влажность – Дендробиум любит повышенную влажность в 40 – 50%.
Слегка уплотняем ладошками поверхность, ставим (не вдавливая!) на нее луковицы и засыпаем их с таким расчетом, чтобы после полива над поверхностью были видны верхушки 1-1,5 см. Луковицы тюльпанов бедны кальцием, поэтому с момента посадки до появления бутонов их поливают 0,2% раствором кальциевой селитры.12 дек. 2019 г.
Для южных регионов это апрель, для северных – май. Длится эта вегетационная фаза от 25 до 55 дней. Такие цифры обусловлены не только температурой воздуха, но и почвы. То есть, чем больше прогрета земля, тем быстрее распустятся почки.
Обычно в качестве крупы используется рис, но это совсем не обязательно. Если заменить рис гречкой, ячневой крупой или перловкой тоже получится совсем неплохо, более того, разница будет не особо заметна. Ну а сегодня мы будем готовить голубцы с пшеном.