Амарант — одна из древнейших злаковых культур, его выращивали племена инков, ацтеков и майя еще 8 тысяч лет назад и использовали как пищевое и лекарственное растение. Они употребляли в пищу семена, листья и корни амаранта.
Где есть грибы в Беларуси?
В огромном лесном массиве между Логойском, Плещеницами и Зембином растут грибы практически всех встречающихся в Беларуси видов. Местные об этом знают и поэтому в сезон, можно сказать, «живут с грибов». При должном уровне упорства и сноровки на грибах можно заработать неплохие деньги.