— сочные ксерофиты — суккуленты. Суккуленты — это растения засушливых местообитаний, приспособившиеся переживать отсутствие доступной влаги в корнеобитаемом слое почвы за счет ее накопления в собственных зеленых, фотосинтезирующих тканях: в листьях или стеблях.
Для чего подходит свиная корейка?
— Свиная корейка —
Она является наиболее популярным отрубом для приготовления карбонада, поэтому сам отруб нередко ошибочно называют карбонад. Жирность свиной корейки небольшая, благодаря чему она подходит для приготовления многих блюд: от отбивных до котлет или рулетов. Помимо самого мяса корейка также содержит ребра.