Шалот издавна считается традиционной пряностью французской кухни, он входит в состав многих супов и соусов. Также им ароматизируют большинство западноевропейских маринадов, деликатесы из болотной птицы (бекасы, кулики), баранину по-французски. В кулинарии помимо луковиц используют и нежную ароматную зелень шалота.
Можно ли сеять рожь весной на огороде?
Когда сеять рожь весной
22 авг. 2019 г.
Если по каким-то причинам высеять озимой ржи осенью не удалось, можно заняться посевом данной культуры весной. Как мы уже отмечали выше, в весеннее время иногда высевают озимые сорта данной культуры, либо же проводят посев сортов яровой ржи. Сеять рожь весной можно сразу после схождения снега.
22 авг. 2019 г.