Шалот издавна считается традиционной пряностью французской кухни, он входит в состав многих супов и соусов. Также им ароматизируют большинство западноевропейских маринадов, деликатесы из болотной птицы (бекасы, кулики), баранину по-французски. В кулинарии помимо луковиц используют и нежную ароматную зелень шалота.
Можно ли черенковать тую в августе?
Черенкование туи летом дает возможность нарастить саженцу достаточно мощную корневую систему за зиму после того, как дерево начнет просыпаться. Если грунт был взят с места будущей посадки, это разовьет адаптивность и усилит приживаемость.