Для того, чтобы самостоятельно отмерить 50 гр (г) гречки стаканом граненым без весов, нужно узнать сколько стаканов 200 мл (граненых стеклянных). Для того, чтобы самостоятельно отмерить 50 гр (г) гречки стаканом обычным без весов, нужно узнать сколько стаканов 250 мл (стандартных тонкостенных, тонких стеклянных).
Как развести лимонную кислоту вместо лимонного сока?
Потому что лимоны могут иметь разную кислотность, разный объем кожуры и мякоти. Но примерная пропорция следующая: сок, выдавленный из одного среднего лимона, соответствует 5-6 г кристаллической лимонной кислоты. 5 грамм – это одна чайная ложка сухого вещества.