Шаги Добавляйте пшеничную клейковину в каждый рецепт, а не на весь мешок муки. Стандартное соотношение клейковина / мука – 1 столовая ложка (15 мл) на каждые 2-3 стакана (473-711 мл) муки. Как только определите, как добавить клейковину в муку, смешайте их и только потом добавляйте остальные сухие ингредиенты.
Как варить Козляки?
Сколько варить козлята? Козлята варить 10-15 минут в подсоленной воде. Для засолки козлята варить 30 минут.
25 февр. 2021 г.
25 февр. 2021 г.