Режьте лук рядом с кипящей водой, пар от которой способен рассеивать слезоточивые вещества. Кроме того, вы можете сначала нарезать лук на крупные куски, опустить их на несколько минут в кипящую воду, и после этого продолжить нарезать лук уже без слез. Наберите воды в рот и держите ее до окончания резки лука.
Можно ли посадить петрушку в июле месяце?
Петрушку, укроп, листовой салат и кресс-салат можно высаживать в середине июля, обеспечив растениям регулярный полив. Укроп вообще можно сеять все лето, только семена нужно перед посадкой замачивать. … А вот посаженная в июле петрушка сможет вас порадовать свеженькой зеленью лишь в конце сезона.