Узбекский рис «Лазарь» — ценная зерновая культура, богатая витаминами и минералами. Отличается белым цветом, вытянутой формой, мягкостью и высоким содержанием крахмала. Идеально подходит для приготовления праздничного плова и других блюд. При варке зерна риса сильно увеличиваются в размерах, но не крошатся.
Как варить кукурузу если она твердая?
Молодые початки нужно варить не больше 20-30 минут. Созревшую кукурузу необходимо варить 30-40 минут. Время приготовления совсем созревших початков может достигать 2-3 часов. Важно не переварить кукурузу, не упустить нужный момент, иначе зерна начнут твердеть.