Есть еще один проверенный способ.
- Чайная ложка яблочного уксуса на 3-х литровую кастрюлю способна нейтрализовать всю «перчинку».
- Также используйте крупы. Рис или пшено ни одно овощное блюдо не испортят, а параллельно и лишнюю остроту в себя впитают. …
- Переперченный шашлык сбрызните соком лайма или любого другого цитруса.