pH раствора можно увеличить добавлением в него гидроксида калия KOH. pH раствора можно снизить добавлением в него азотной (HNO3) , H2SO4 серной, или ортофосфорной кислоты — H3PO4.
Нужно ли стерилизовать банки для яблочного сока?
Особенностью приготовления является тот момент, что сам сок не подлежит варке. Его заливают в «сыром виде» в банки, и только затем стерилизуют, чтобы заготовка хорошо хранилась длительное время.
27 апр. 2017 г.
27 апр. 2017 г.