Вам на гарнир нужно квашенную капусту, вот только, она слишком кислая. Итак, как же убрать лишнюю кислоту? Можна выложить капусту в дуршлаг, промыть под струей холодной воды. Таким способом только немного уберется кислота.
Как избавиться от снежной плесени?
Как бороться со снежной плесенью? Если заболевание все же коснулось вашего участка, приготовьтесь к жесткой и радикальной борьбе с инфекцией. Пораженные грибком участки нужно вырезать и сжечь, а освободившееся место обработать фунгицидами (Хорус, Амистар).