Как нужно закатывать банки с закручивающимися крышками:
- прогреть оба изделия (емкость и крышку);
- заполнить тару консервацией так, чтобы до верха оставался примерно сантиметр;
- используя салфетку или прихватку, установить твист-офф в резьбовые желобки на горлышке, аккуратно завинтить;
- перевернуть банку, укутать.