Период сбора урожая для ревеня – с конца весны до конца лета. Сбор урожая в соответствии с возрастом ревеня. Важно не вытягивать никакие стебли в первый год роста растения, так как это серьезно ослабит уже растущее растение.
Как сохранить свежую нашинкованную капусту?
Натертая, нашинкованная
Максимум хранения под пленкой – 1 день. Если в течение суток нет планов на натертый овощ, его можно заморозить. В противном случае такой полуфабрикат следует использовать в пищу (например, потушить) или заквасить.