Так как имбирь очень ароматный, его лучше упаковать в 2-3 пакета, чтобы он не распространял свой запах в морозильной камере. Отправить пакет в морозилку замораживаться при -18 градусах. Размораживать такие кусочки совсем необязательно, их можно сразу добавлять в блюдо в замороженном виде.
Как должна зимовать Гербера?
Как зимует? Перед заморозками, в конце сентября, герберу выкапывают вместе с большим земляным комом и сажают в горшок. На зиму её ставят в прохладное сухое место. В период покоя несколько раз поливают, слегка увлажняя почву.