Если желтизна по кожуре фрагментарно, пятнами — то это скорее всего заболевание, есть эти плоды не нужно. А еще возможен пересорт — существуют баклажаны с желтыми плодами, Золотые яйца, например. … Соланин, от которого появляется горечь, вреден, лучше не употреблять в пищу баклажаны, если они горчат.
2 окт. 2014 г.
2 окт. 2014 г.