Можно ли заменить Цельнозерновую муку обдирной?

Лучший ответ:

Общие правила замены такие:

Заменяя ржаную цельнозерновую на обдирную муку, уменьшайте содержание воды на на 10% и добавляйте ее по мере необходимости во время замеса. Обдирная ржаная мука содержит меньше грубых частиц и менее влагоемкая, чем цельнозерновая мука.
9 сент. 2019 г.

Часто задаваемые вопросы:

Почему от овощей и фруктов вздутие?

Продукты с высоким содержанием пищевых волокон, например, овощи и бобовые, питают хорошие кишечные бактерии. В свою очередь, эти микроорганизмы перерабатывают волокна в полезные вещества — витамины и масляную кислоту. Но при этом в качестве побочного эффекта некоторые бактерии выделяют газы.
21 февр. 2021 г.

Можно ли держать дома вьюнок?

Так, женщины, которым суеверность характерна в большей степени, прежде чем завести новое комнатное растение, нередко сначала уточняют, не связаны ли с ним какие-либо дурные поверья. … И вот хозяйка узнала новость: нельзя держать дома вьющиеся растения, плохая примета.
23 нояб. 2018 г.

Следующие вопросы:

Какие куры лучше Леггорн или Ломан Браун?

Если сравнивать обычный годовой показатель яйценоскости с несушками ломан браун и хайсекс, то леггорн слегка уступает им (250-300 яиц в год). Единственный недостаток (и одновременно достоинство при грамотном подходе) кур — восприимчивость к шуму. Из-за резких громких звуков леггорны начинают хуже нестись.4 окт. 2018 г.

Подробнее »

Как правильно кушать брюссельскую капусту?

Брюссельская капуста употребляется в пищу сырой (например, в салатах). Однако чаще всего её подают на стол в приготовленном виде, потому что так она лучше усваивается. Для того, чтобы она могла проявить свой вкус полностью и не была такой горькой, её надо немного заморозить.

Подробнее »

Какой виноград лучше купить?

Слегка встряхните гроздь, если отпадет всего несколько ягодок, значит виноград спелый. Если осыпается большое количество ягод, значит, виноград долго хранился. Черные пятнышки на плодах – один из признаков спелости. Пробуйте виноград на вкус, отрывая ягодки с нижней части кисти.5 мар. 2020 г.

Подробнее »