А горечь, присутствующая в овоще, находится не в кожуре, а в мякоти. Поэтому перед приготовлением рекомендуется замочить его в воде с небольшим количеством соли. … Поэтому не существует установленного правила, нужно освобождать баклажан от кожуры или нет.
Как развести железный купорос для полива огурцов?
Для огородных культур, таких как огурцы, капуста, картофель, а также томаты железный купорос может быть использован как удобрение. Для приготовления раствора разводят до 10 г порошка в 10 л воды и выполняют внекорневые подкормки растений путем опрыскивания.