Почему картофель становится мягким при варке?

Лучший ответ:

## При варке картофель делается мягким из-за разрушения полимерных молекул протопектина, переходящих в молекулы растворимого углевода пектина. Одновременно из клубней выводятся катионы кальция и магния, входящие в состав протопектина.

Часто задаваемые вопросы:

Как сушить дыню на улице?

расположить кусочки продукта на лотках в один слой, между ними должно оставаться небольшое расстояние; поместить лотки в устройство для сушки; установить температуру 55–70 градусов, сушить дыню 10–11 часов.
17 нояб. 2016 г.

Можно ли осенью пересадить Будлею?

Осенью же будлею пересаживают только в крайних случаях. В это время шансы на то, что растение приживется, очень низкие даже с грамотным уходом. … В том случае если осенняя пересадка буддлеи неизбежна, следует обеспечить растению надлежащий уход для успешной зимовки.

Можно ли выбрасывать старые вещи на убывающую Луну?

Чтобы впустить энергию изобилия в вашу жизнь, на убывающую Луну важно разгребать завалы. И выбрасывать вещи. … Старые вещи не дают возможности новому войти в вашу жизнь, они замедляют движение энергии изобилия! Важно понимать, что стричься на убывающую Луну можно в том случае, если вы не хотите отращивать волосы.
16 окт. 2019 г.

Чем травить муравьев на черешне?

Как бороться с муравьями на черешне
  1. Сухой пояс, или воронка. На нижнюю часть ствола наматывается полиэтилен или бумага в виде “юбочки”. …
  2. Регулярная побелка стволов черешни известью. Для муравьев — это яд.
  3. Частое перекапывание почвы под деревом. Это не дает насекомым поселиться поблизости.

25 мая 2017 г.

Следующие вопросы:

Можно ли есть сушеную розу?

Сушёные бутоны розы, лаванды, жасмина являются съедобными и безопасными компонентами. Их выращивают специально для употребления в пищу и не подвергают химическим обработкам. Благодаря эфирным маслам, аромат их нежный, но при этом достаточно интенсивный. Душистые розы имеют сладкий запах и слегка горьковатый привкус.

Подробнее »

Как быстро размягчить горох нут?

Чтобы ускорить процесс, турецкий горох нужно замочить в соленой воде: на литр воды комнатной температуры взять примерно 2/3 ч. л. соли, высыпать в эту воду горох и оставить на ночь.13 июл. 2015 г.

Подробнее »

Как ускорить рост кур?

творог, капуста, вареная рыба, отходы рыбы — источник микроэлементов, необходимых для роста цыплят; зерно (для кормления молодняка его необходимо измельчить) — содержит комплекс веществ, обеспечивающих активный рост кур; кормовые дрожжи — содержат компоненты, ускоряющие рост птицы.17 янв. 2020 г.

Подробнее »