Никогда не переваривайте кашу, ибо так вы убьете много полезных ее компонентов. Длительность варки не должна превышать более 40 минут. Следовательно, замачивание поможет вывести фитиновую кислоту, а глютен станет более доступным для расщепления, что сделает пищу полезной.
18 янв. 2020 г.
18 янв. 2020 г.