Фермент, расщепляющий лактозу, называется лактазой. При хроническом гастрите молоко связывает и ощелачивает, и его эффект положительный. Но если человек не переносит молоко, не нужно его употреблять, пользы это не принесет. Поэтому употребление молока при хроническом гастрите не может общей рекомендацией.
23 апр. 2019 г.
23 апр. 2019 г.