А вот резкая и активная потеря зеленой массы может быть вызвана целым рядом причин: изменение места и условий содержания, ошибки в режиме полива и внесения удобрений, недостаток света, низкая влажность воздуха, перепады температуры, переохлаждение и сквозняки, несбалансированный состав почвы, вредители и болезни, …
Как заморозить Савойскую капусту?
Разделить кочан нужно еще и для того, чтобы кусочки нарезанной капусты не были слишком длинными. Порезанную савойскую капусту варить 2—3 мин в воде, охладить холодной водой, дать хорошо стечь, разложить в тару и заморозить.