Картошка не содержит глютена и ее можно употреблять в пищу людям, которые страдают непереносимостью глютена. Картошку можно есть жареной, запеченной или вареной. Для приготовления изделий из теста можно использовать муку из картошки или рисовую муку.
Что будет если есть много бобовых?
Польза бобовых Бобы славятся повышенным содержанием клетчатки и растительного диетического белка. Употребление бобов позволяет нормализовать уровень холестерина в крови, триглицеридов, а также понизить кровяное давление. Эти продукты питания включают в меню и для профилактики болезней сердца, диабета, остеопороза.