Отваривать смородину следует в течение от 15 до 40 минут.
В этом случае процесс приготовления еще проще, ведь варить желе не нужно. Ягоды перемешать с сахаром, поставить на огонь и дождаться, когда масса немного загустеет, при этом не нужно допускать, чтобы масса закипела.