Для растений азот очень важен. Он содержится в стебле, ветках и листьях. Особенно большая его концентрация в зеленой массе, так как он входит в состав хлорофилла. Более того, именно нитроген придает листьям зеленый цвет, и по этому признаку можно определить его дефицит.
Нужно ли промывать квашеную капусту для борща?
Не промывайте квашеную капусту водой. Достаточно просто выжать из нее лишний сок. Если квашеная капуста слишком кислая, лучше возьмите ее в меньшем количестве и дополните свежей капустой.
3 мая 2016 г.
3 мая 2016 г.