Зачем обжаривать лук для бульона?

Лучший ответ:

Это промежуточная кулинарная операция – жарка некоторых овощей перед тем, как положить их в суп. Они улучшают вкус первого блюда, придают ему приятный золотистый цвет. При пассеровании лука тот теряет свой жгучий вкус и становится мягким. … Обычно пассеровку не кладут при варке бульона, так как она видоизменяет его вкус.
28 авг. 2019 г.

Часто задаваемые вопросы:

Почему арбуз вырос не сладкий?

В хмурое лето процесс фотосинтеза протекает плохо, поэтому сахар в плодах не скапливается — они будут невкусными. И напротив, когда лето солнечное, а растение было посажено в затемнённом участке, то они также не будут сладкими. Полив. Не стоит осуществлять поливы часто — в результате плоды не будут накапливать сахар.

Как давать курам пшеницу?

Пшеницу можно давать как в цельном так и в измельчённом виде, а вот кукурузу исключительно в измельчённом. Наиболее оптимальными размерами перемолотого зерна являются 1-2 миллиметра. Если зерновые корма готовят для влажных мешанок, то перемалывать можно ещё до более мелких частиц.

Можно ли стерилизовать собаку если она уже беременна?

Если собака уже забеременела, а владельцы не были готовы к потомству, животное можно стерилизовать после беременности и родов. Удаление репродуктивных органов у беременных не проводится. Если роды проходят с осложнениями, животному делают кесарево сечение, сразу после него может проводится стерилизация.

Следующие вопросы:

Почему желтеет и сохнет яблоня?

Яблоня сохнет, потому что болеет плодовой гнилью (монилиозом) Монилиоз – одно их самых опасных заболеваний плодовых деревьев. И чаще всего ветки яблони сохнут именно по этой причине. Инфекция моментально распространяется по всему саду и во влажное лето способна уничтожить до 80% урожая.5 июн. 2021 г.

Подробнее »

Что нельзя сажать с помидорами?

Сразу учтите, что помидоры не любят, если поблизости растут следующие культуры: брокколи или цветная капуста; перец, баклажаны (у них одинаковые вредители); фенхель; укроп (если не планируется убрать его на раннюю зелень); кукуруза и другие высокие культуры с южной стороны, где они будут затенять грядку. 19 мая 2019 г.

Подробнее »

Когда ставить Канди?

В середине февраля, но не позднее 23 февраля, всем перезимовавшим семьям, независимо от силы и состояния семьи, дать под холстик «канди», весом до 1 кг на семью.

Подробнее »

Когда колоть уток Мулардов?

Чаще всего утку забивают в возрасте 60 – 65 дней. Момент забоя определяется состоянием оперения уток: когда в первый раз полностью вырастает перьевое покрытие. За 18—24 часов до убоя утки должны голодать, но при этом должен быть обеспечен свободный доступ к воде.

Подробнее »