Через некоторое время они темнеют и распространяются на значительную часть перца. Пораженные ткани становятся складчатыми и усыхают. Через повреждения, вызванные вершинной гнилью, в плоды могут легко проникать возбудители различных болезней и вредители.
Большинство домохозяек предпочитают купить именно дубовую кадку для солений. Такая посуда подходит для соления помидоров и огурцов. В ней можно квасить капусту, мочить яблоки и даже солить рыбу и мясо. Именно дубовая древесина придает соленьям тот неповторимый вкус и аромат.
Расчет соли и сахара на 1 литр воды: 1 ст. ложка соли; 1 ст. ложка уксуса 9%.
Возьмите 5 столовых ложек мелко нарезанной сосновой хвои, 2 столовые ложки измельченных плодов шиповника и 2 столовые ложки луковой шелухи. Смешайте все, залейте литром холодной воды и поставьте на плиту. Дождитесь, пока закипит, убавьте огонь и варите десять минут.3 янв. 2018 г.
Кислое молоко, если его развести водой, спасает томаты от черной ножки, фитофторы, а крыжовник от мучнистой росы. Да и вообще все растения от грибковых заболеваний можно спрыснуть водой с кислым молоком.